Pour obtenir une crème brûlée divine, il est impératif de suivre chaque instruction avec précision. Commencez par préchauffer la crème liquide avec la extrait de vanille et le sucre semoule dans une casserole . Ne autorisez pas le mélange s’épaissir, il suffit qu’il soit légèrement chaud. Pendant ce temps, fouettez les jaunes d'œufs